В 6 епизод на „На протеин“ разговаряме с Иван Неделчев – експерт в сферата на спорта и здравословния начин на живот, който споделя ценен опит за правилното използване на хранителни добавки и важността на двигателната активност. От тренировъчни бустери до превенция на здравето – научете как добавките допълват ежедневието и защо активността е ключът към дълголетието. 

Можеш да гледаш целия епизод ТУК или да ни слушаш в Spotify и Apple Podcast. Последвай ни, за да не изпускаш предстоящите епизоди, за които ти гарантираме, че си заслужава да отделиш време. 

Иван Неделчев за ролята на хранителните добавки и спорта в здравословния начин на живот

Отново експериментираме с welcome drink-а и в шейкъра този път разбихме азотен бустер. Какво е това? Това е продукт, който се приема преди тренировка, за да може да ти даде повече фокус, сила и енергия. Има различни видове бустери и обикновено се приемат, когато се чувстваш отпаднал, а искаш да вложиш 100% в своята тренировка. 

Сега нека пристъпим и към същината на епизода, като започнем с въпроса – Кой е Иван Неделчев? Много от вас вече го познават и дори са го виждали в нашите зали, но да разберем, как ще отговори той на този въпрос. 

Иван Неделчев е съвсем обикновен човек, влюбен в спорта. От 30 години се занимавам със спорт. От хоби се превърна в моя професия. Преподавам в няколко университета, персонален треньор съм, интересувам се от хранителни добавки и обикалям училищата, за да образовам децата за важността на двигателната активност и за важността на правилното хранене. Смея да твърдя, че съм намерил това, което ме прави щастлив. 

Много хора са скептични към приемането на хранителни добавки. Какво е твоето мнение по въпроса? 

Хранителните добавки идват тогава, когато един човек е направил всичко, както трябва. Тоест, той си е подредил храненето, възстановил се е, наспал се е, организирал си е нещата за тренировка, отишъл е в залата и иска да вдигне едно ниво нагоре – да подобри своите постижения. Например сега пихме азотен бустер, в него се слагат различни стимуланти, които най-често съдържат кофеин, синефрин, бета аланин, л-аргинин, ситролин и т.н., които имат различна функция и роля. Какво ще рече това? Ние ще изберем различен азотен бустер в зависимост от това, дали ще вдигаме тежести, дали ще правим силова тренировка, или ще ходим на групова тренировка. Трябва да се вземе предвид и че не всяка нервна система позволява голямо количество кофеин. 

Като кажем хранителни добавки, трябва първо да отбележим, че те са ДОБАВКИ към храната и второ – ние не можем така на сляпо да си харесаме нещо. Отпаднал съм – взимам това за енергия или искам да качвам мускулна маса и взимам това, за да вдигам повече в залата. 

Лично аз разделям хранителните добавки на две – такива, които да допълнят здравословното ежедневие и такива, които да подобрят резултатите на спортиста. 

Хранителните добавки нямат претенции да лекуват болести, заболявания и да решават медицински проблеми. Те са там, където е превенцията и профилактиката, идват от природата и се внедряват в човешкото ежедневие по най-правилните механизми на здравословния начин на живот. 

Как да разберем ние от какво имаме нужда, от какви хранителни добавки? 

Ще ви кажа как работя аз. Първо – всеки един трениращ и всеки един уважаващ себе си треньор трябва да знае каква храна приема човекът, който тренира при него. За всеки един, трениращ при мен, аз знам какво приема като храна, съответно знам и какво работи, за да му допълня правилната хранителна добавка. Имам клиенти, които работят по 12/14 часа на компютър и вместо да си взимат junk food, ще вземат протеинов шейк. Имам и клиенти, които имат по-интензивна работа, например работят на строеж, и на тях давам суроватъчен протеин гейнер. Тези хора ги управлявам като едни системи – познавам им ежедневието, познавам им храненето. 

От къде идва тази страст към здравните и спортни теми? 

На мен това ми е мисията в живота. Преди 20 години реших да стана преподавател, започнах и да пиша книги за фитнеса. Може да прозвучи преувеличено, но аз виждам как като фитнес треньор спасявам човешки животи. Работил съм с деца, които пушат трева или пият алкохол, залагат на хазарт и чрез силата на спорта ги вадя от тази среда. Виждам как възрастни хора на 60 или 70-годишна възраст чрез двигателна активност, билки и добавки, могат да изживеят старините си достойно, работоспособно и качествено. 

Коя е най-голямата спънка за хората, влизащи в залата?

Истината е, че по нашите географски ширини, здравната култура все още не е на това високо ниво, на което трябва да бъде. В България един човек започва да спортува и да се грижи за здравето си, когато докторът е казал, че вече има проблем. Нямаме я тази превенция и профилактика. 

Любимо ми е, когато някой ми каже “Нямам време”. Веднага им казвам да го заместят с “Не ми е важно”. Ние трябва да разберем, че здравето е най-ценният актив и че няма по-добра превенция и профилактика от двигателната активност. Всички лекарства взети заедно накуп не могат да заменят движението. 

Ти приемаш ли добавки? 

Приемам добавки може би от 20 години и мога да ви кажа, че имах голям проблем с моите родители, когато ми хвърлиха първия протеин в коша. Това беше драма за мен, много страдах. Не може да си представите какво беше преди 20 години да си купиш първия протеин. Родителите ми ми се караха, искаха да изхвърля всичко, което ме виждаха да пия. Те не разбираха това, което правя и беше нормално. После в училище, като започнахме да носим протеин в междучасията, яйца, риба… Огромен купон беше! Огромна страст! Без да го разбираме напълно, ни привлече това нещо и ни опази от улицата, от престъпленията, от негативните прояви. 

Като стана въпрос за училище и храна – какво е мнението ти за лафките в училищата? Кой ги регулира? 

2 200 училища има в България и в 1 500 от тях няма нормални физкултурни салони. Децата не спортуват. В лафките се продава най-евтината, най-некачествената и най-вредна храна. Защо? Печели този търговец, който даде най-евтината цена, за да обслужва тази лафка. Какво се продава и защо – никой не знае. Покрай училищата също няма абсолютно никаква регулация. Превърнали сме здравето на децата в бизнес. Ние тази битка я губим. Развива ли се фитнес индустрията? Да, развива се. Обаче хората продължават да затлъстяват, продължават да живеят по-малко. Ние правим нещо в една малка наша общност, но голямата картина я губим. 

****************************************************

Гледай целия епизод, защото този уикенд се задава нов и имаш да наваксаш, ако все още не си. Очакват те много вълнуващи и интересни теми и гости в нашето студио. 

Stay tuned for your Next Level! 😉